Триста пятьдесят лет отметит в этом году Сузгарье – одно из самых крупных и красивых сел нашего района. На протяжении вот уже десяти лет оно остается одним из лучших в плане благоустройства, и, конечно же, является предметом гордости его жителей. О своем селе нам рассказала глава Сузгарьевского сельского поселения Р.М. Миронова.

Семейные ценности

­ Сейчас в Сузгарье проживают семьсот человек. Работают местные жители, в основном, в отделении СПК «Ключ­Сузгарьевский», а также в школе, Доме культуры, в трех магазинах, почте, администрации, начала свой рассказ Раиса Михайловна. – А также на предприятиях Рузаевки. Есть и такие, которые уезжают на заработки в Москву, но их немного. В школе на сегодняшний момент обучаются 70 учеников. Кроме местных школьников, к нам приезжают учиться ребята из соседних сел: Ключарева и Перхляя. Радует, что в этом году в нашу школу придут десять первоклассников! Однако есть и момент огорчения, оттого что в селе проживает мало молодых семей. На сегодняшний момент их у нас всего около десяти.

Особой гордостью для нас становятся многодетные родители. К примеру, у настоятеля местной церкви – отца Виталия пятеро детишек, у молодой семьи Денисовых – трое детей. Хочу отметить, что эта семья стала для нас настоящим подарком. Светлана приехала к нам из Курганской области, и первое время ей было довольно трудно прижиться на новом месте. Видя, как женщина старается, обустраивает хозяйство, принимает участие в жизни села, мы, со своей стороны, поддерживаем ее во всем. После рождения младшей дочки, которой сейчас два года, она открыла в себе талант мастерицы. Света вяжет удивительно красивые вещи – платья, кофточки, носочки, шапочки, варежки и многое другое. У нее появились заказчицы не только в нашем селе, но из других городов. Она дает мастер­классы, а также бесплатно занимается с нашими школьниками. Ее работы можно заказать и через Интернет. Вот так обычная женщина, многодетная мама нашла себя в искусстве вязания. Ее работами уже заинтересовались в Рузаевском выставочном зале. В конце августа в районе состоится фестиваль «Кургоня», на котором Светлана обязательно продемонстрирует свои необычные работы.

Патриоты села

Проезжая по улицам Сузгарья, я не могла не заметить, с какой любовью сельчане облагораживают территорию возле своих домов. Повсюду красуются палисадники с цветами, добротные заборы, обкошенные участки. Но особым уважением среди сельчан, по словам Раисы Михайловны, пользуются люди, которые ухаживают не только за своим домом и прилегающей территорией, а те, что по любому зову приходят на помощь главе, чтобы решить проблемы села.

­ Они самые настоящие патриоты Сузгарья и на них я всегда могу положиться, говорит Раиса Михайловна. – Хочу отметить их особо – это В.В. Амбаев, В.И. Исаева, супруги Зуевы (Александр Владимирович и Елена Владимировна), Т.Я. Киреева, В.П. Савкина, Л.П. Кажаева, М.К. Чумарова, О.В. Миронова, Н.Д. Зуева, Т.А. Кондратьева, И.Ф. Сараев. Все эти люди моя опора. Отдельно хочу рассказать о семье Качкаловых. Большую часть своей жизни они прожили в городе, однако возвратились к своим корням. Они вернулись в родное село, до неузнаваемости перестроили родительский дом, а главное, примеру последовал один из их сыновей. Он тоже с семьей переехал в Сузгарье. Теперь они и живут по соседству. Любовь Петровна и Николай Павлович Качкаловы также ведут большую общественную работу, ни одно сельское мероприятие не обходится без их участия.

Замечательно, что в селе живут такие неравнодушные люди! Но, наверное, они и не могут иначе, ведь перед ними живой пример большого патриота своего родного села руководителя СПК «Ключ­Сузгарьевский» Н.Б. Амбаева. Николай Борисович душой болеет за Сузгарье.

­ Он постоянно интересуется нашими проблемами, и, конечно же, помогает, говорит Раиса Михайловна. – У нас с ним налажен тесный контакт. Многие вопросы мы обсуждаем вместе.

Сама Р.М. Миронова также всем сердцем любит свое село. Совсем юной девушкой она приехала сюда по направлению. Десять лет работала в местной школе, и вот уже 35 лет возглавляет сельское поселение.

Благоустройство

Рассказывая о Сузгарье, Раиса Михайловна отметила, что здесь почти нет пустующих домов. Приезжие охотно их раскупают. Пользуются спросом и участки, на которых возводятся новые постройки.

­ В прошлом году мы продали шесть земельных участков, на которых начато строительство. Правда, молодых семей среди них нет. Но радует то, что земля будет ухожена и обработана, добавила Раиса Михайловна. – Сузгарье, наверное, единственное село в районе, в котором нет водопровода, но зато у каждой семьи есть собственный колодец. Так что сельчане, так же как и горожане, живут со всеми удобствами. В домах есть ванны, современные стиральные машины. Так что в нашем селе люди живут с комфортом. Есть, конечно, отдельные неудобства – не везде есть заасфальтированные дороги, но я считаю это временными трудностями. Потихоньку мы с ними справимся. К примеру, в прошлом году мы засыпали щебнем часть улицы Лесная. В этом году сделали ямочный ремонт дороги на въезде в село.

Большая работа по благоустройству сельского поселения была проделана к 70­летию Великой Победы. Так, был полностью реконструирован обелиск павшим в годы войны землякам, а самое главное – здесь теперь горит Вечный огонь.

В заключение своего рассказа Раиса Михайловна отметила еще нескольких своих односельчан: заведующую ФАПом Татьяну Андреевну Кондратьеву и своего заместителя и первую помощницу Тамару Павловну Ершкову. Они не оставляют без внимания ни одно обращение и всегда приходят на помощь своим односельчанам.

Ирина ДОКИНА

Рецепты главы

На этой неделе Р.М. Миронова отметила свой день рождения. Она встретила его как всегда: в трудах и заботах, в этот день она занималась решением вопроса по благоустройству родного поселения. Односельчане знают Раису Михайловну не только как хорошую главу, но и как умелую и радушную хозяйку, которая готова поделиться своими рецептами с читателями нашей газеты.

Повидло яблочно­апельсиновое

В этом году уродилось много яблок. И я хочу предложить вам рецепт вкусного повидла, которое варится с небольшой хитростью. Для того, чтобы оно не пригорело, нужно поставить емкость для варки в сковороду большого диаметра, заполненную небольшим количеством речного песка. Яблоки очищаем от кожуры и пропускаем через мясорубку. На килограмм яблок кладем килограмм сахарного песка. Также на это количество яблок берем один апельсин, который вместе с цедрой пропускаем через мясорубку. Все это варится на медленном огне более одного часа. Изюминка рецепта в том, что повидло не пригорает и не требует частого перемешивания. Разложить горячим в стерилизованные банки, закатать крышками.

Заправка для борща

Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свеклу, морковь, перец натереть на крупной терке. Добавить растительное масло, сахарный песок, соль, лимонную кислоту. Варить 3­4 часа на медленном огне. Разложить по банкам, закатать крышками.

На 5 кг помидор требуется по килограмму свеклы, моркови, лука, болгарского перца, 2 стакана растительного масла, 1 стакан сахарного песка, 1 чайная ложка лимонной кислоты и 1/2 стакана соли.

Кетчуп

Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить сахарный песок, соль, перец, корицу, мускатный орех. Варить 2 часа, процедить сквозь сито. Разложить по банкам, закатать крышками. На 7,5 кг помидоров кладем по 1 стакану соли и сахарного песка. Перец красный молотый и черный молотый, корица молотая по одной чайной ложке, мускатный орех на кончике ножа.