Жаркий август «Авангарда»
В эти напряженные уборочные дни много забот и у коллектива птицефабрики «Авангард». Самое время заготовить впрок корма. Здесь оборудована площадка для приема зерна, в кратчайшие сроки смонтирован комплекс для его обработки от полевого сора, элеваторное хозяйство оснащено по последним требованиям хранения нового урожая. Кроме этого, надо думать и о дальнейшем развитии предприятия.
Идет Борьба
за урожай
Одна за другой подъезжают с полей ООО «Озерки» машины, груженные ячменем. В пункте приема без задержек их взвешивают, проверяют влажность, сорность зерна и тут же направляют машины на площадку под выгрузку. Рядом находится зерноочистительное оборудование.
На наших глазах машины подъезжают на эту площадку, за считанные минуты зерно выгружается в бункер, и начинается его обработка.
Поймав наши восхищенные взгляды, директор птицефабрики М.А. Овечкин комментирует: «Да, сейчас все так моментально делается, это и есть наш непрерывный процесс. После сортировки зерно закладывается на хранение в наши элеваторные емкости».
Настроение у директора хорошее, ведь урожай отменный: с полей «Озерков» по 40 и более центнеров на круг получают хлеборобы. А это значит, что, по предварительным прогнозам, большей частью годовой потребности в кормах птицефабрика будет обеспечена. Обычно цена зерна на рынке в течение года может варьироваться, и такие процессы происходят частенько, причем, стоимость его идет вовсе не в сторону снижения.
Взять, к примеру, этот год, ведь по 12 руб. приходилось закупать зерно, рассказывает М. А. Овечкин, а себестоимость яиц обходилась нам в 27 руб. Вот и получается, только 40 млн. руб. мы затратили на одни корма.
Понятны сетования Михаила Александровича, ведь при таком раскладе и прибыльность минимальная. А вот сейчас «Озерки», что является хозрасчетной цепочкой того же «Авангарда», продает зерно птицефабрике по 6 руб. 30 коп. Разница почти наполовину ниже, значит, в дальнейшем и себестоимость яйца будет намного меньше. К этому подтянутся и другие экономические составляющие предприятия.
В планах этого сельскохозяйственного предприятияпартнера птицефабрики по агробизнесу увеличить на следующий год поля под выращивания зерна, в том числе и кукурузы. Эту культуру считают специалисты более урожайной при проведении необходимых агрономических мероприятий, да и для кормления птицы кукуруза идеально подходит.
Что касается хранения всего годового запаса, так у нас все заранее предусмотрено: элеваторное хозяйство рассчитано на 36 тыс. т. А зерна нам необходимо на год 26 тыс. А 10 тыс. мы можем взять на хранение с других хозяйств, далее рассказывает Михаил Александрович, лишь бы удалось хлеборобам собрать отменный урожай.
Будут внедрены
новые технологии
Надо заметить, в настоящее время руководство птицеводческого хозяйства занимается, кроме заготовки кормов, и дальнейшим расширением своего хозяйства. И сейчас ускоренными темпами идут работы по оснащению новой перерабатывающей линии: а именно, из подсолнечника будет вырабатываться масло, а остатки переработки пойдут птице на балансирование корма.
Яйценоскому поголовью необходим в рационе корм из белка, замечает Овечкин, если для этого использовать сою, то это обойдется намного дороже. А со своей переработкой параметры себестоимости можно существенно снизить.
Эту линию планируют запустить в работу уже в ноябре.
Тем самым будут удовлетворены и требования следующего партнера по агробизнесу ЗАО «Рузово». Ведь здесь параметры к качеству яйца очень высоки. Перерабатывающая фабрика вырабатывает яичную продукцию только из высококачественного яйца. Поэтому в «Авангарде не используют в кормовом рационе животный белок, только растительный, что и существенно повышает качество продукта.
И еще одной новинкой в деятельности птицефабрики поделился директор. Это касается новой технологии выращивания птицы. В настоящее время взяли за технологическое правило: кур после 18 месяцев забивать, ибо снижается с возрастом их яйценоскость. Только за счет этого в последнее время выход товарной продукции повысился на 30 млн. штук. И достиг к сегодняшнему дню 240 млн. А в планах предприятия в ближайшее время заняться переработкой куриного мяса.
С учетом благоприятно складывающейся ситуации по урожаю этого года и его относительно низкой стоимости руководство «Авангарда» рассчитывает получить хорошую прибыль, что позволит существенно снизить нагрузку по кредитам.
Словом, здесь нет места застою! Каждый раз приезжая сюда, знакомишься с новыми проектами и замечательными результатами работы коллектива.
В. Куракина